Hace una semana hablamos del lanzamiento del restaurante Tiffany & Co en New York. Hoy les traemos el caso de Gucci, quienes hace un mes lanzaron su propio restaurante en la ciudad de Florencia. Este se caracteriza por el cobranding realizado con Massimo Bottura, el famoso chef patrón del restaurante Francescana ubicado en Modena-Italia, el cual recibió la distinción al mejor restaurante del mundo en el 2016.
A diferencia del restaurante Tiffany & Co, éste restaurante tiene un menú más asequible, ya que sus precios oscilan entre los 15 y 30 Euros. Lo que sí es común entre ambas marcas es la percepción de escases y exclusividad, pues el restaurante cuenta con tan solo 50 asientos disponibles. Otra particularidad del restaurante Gucci, es su ubicación, éste queda situado al lado del museo de su propia marca, creando así toda una experiencia que estimula no solo la vista sino el olfato y el gusto, uno de los sentidos más primitivos de las personas y que genera mayor recordación. Gucci tradicionalmente ha ofrecido exclusividad en artículos y moda, esta vez incursiona en el mercado del estatus culinario.
Les compartimos un par de videos que ilustran en detalle lo mágico de este lugar. Espero lo disfruten.
